СУЩНОСТЬ ЭФФЕКТИВНОСТИ МЯСНОГО СКОТОВОДСТВА, ЕЕ ВИДЫ И ПОКАЗАТЕЛИ

 В статье изложены теоретические аспекты эффективности отрасли мясного скотоводства, в частности представлена новая трактовка понятия экономической эффективности мясного скотоводства, рассмотрены виды эффективности и ее показатели. В ходе исследования нашли применение различные подходы, методы и приемы научного исследования: исторический, абстрактно-логический, аналитический. В результате исследования обоснованы и разработаны теоретические основы эффективности производства крупного рогатого скота. Предложено понятие экономической эффективности мясного скотоводства, которое рассматривается как категория расширенного воспроизводства, выражающаяся через оптимальное отношение результата и затрат, с учетом рационального
использования потенциала крупного рогатого скота, в целях максимального удовлетворения платежеспособного
спроса населения качественной продукцией отрасли. Выделены следующие особенности данного понятия в современных условиях: оптимальное, сбалансированное использование ресурсов (рациональное применение современных технологий); воспроизводство должно быть расширенное, так как в этом случае обеспечивается доходность и самоокупаемость; конечной целью является удовлетворение платежеспособного спроса населения; отражает совокупность технологических, экологических, социальных условий функционирования производства; учитывается

потенциал крупного рогатого скота. Кроме этого приведена система показателей эффективности мясного скотоводства, которая позволит в полном объеме проанализировать деятельность сельскохозяйственных организациях,
занимающихся производством и реализацией мяса крупного рогатого скота в условиях рынка. Рассмотрены виды
эффективности, а также критерии эффективности мясного скотоводства. Так, критерием технологической эффективности, на наш взгляд, будет являться оптимальное сочетание ресурсов и затрат, необходимых для производства
мяса крупного рогатого скота. Критерием, определяющим социальную эффективность, можно считать удовлетворение потребностей общества. При определении экологической эффективности сумму прибыли, полученную
благодаря затратам на поддержание нормальной экологии, соотносят с расходами, связанными с поддержанием
нормального уровня экологической среды. По нашему мнению критерием экономической эффективности производства крупного рогатого скота можно считать чистый выигрыш, т.е. величину чистого дохода на 1 ц прироста.